Martín Berasategui es un cocinero al que siempre he admirado por las recetas que cocina y por la imagen de humildad y trabajo que desprende en los programas de televisión en los que le he visto. Siempre me ha parecido que sus recetas son asequibles para las aficionados a la cocina entre las que me encuentro.
Encontré en una librería este libro de cocina en el que tiene un montón de recetas básicas, de las de toda la vida y que además enseña trucos e información fundamental para elaborar las recetas. Todo de una manera sencilla que anima a cocinar.
Es por eso que he decidido aprender recetas nuevas cocinando y siguiendo su libro. Y de paso las expongo en este blog para que se anime a probarlo todo el mundo que tenga inquietudes por la cocina.
No hay comentarios:
Publicar un comentario